Degustationsmenü von David Viktorin

Verpassen Sie nicht dieses einzigartige gastronomische Ereignis am 30. November 2024!

Menu

Unser Mittagsmenü beim Vor-Ort-Verzehr kostet 290 CZK und beinhaltet auch Salatbuffet, Obst und Nachspeisen.

Bei der Bestellung zum Mitnehmen zahlen Sie 190 CZK, bitte teilen Sie unserem Personal den genauen Namen des Gerichts mit.

Menüänderungen bleiben vorbehalten. Auf Anfrage geben wir Ihnen gerne Auskunft über eventuelle Allergene.


Mittagsmenü: 18.11. - 24.11.

Montag
Suppe Květákový krém
Hauptspeise Telecí na paprice, houskový knedlík
Medailonky z jeleního hřbetu, švestková omáčka, špecle
Brokolicové karbanátky s cheddarem, bramborová kaše
Dienstag
Suppe Fazolová
Hauptspeise Guláš z vepřových kolínek, bramborový knedlík, křen a cibule
Kuřecí prsa se sušenými rajčaty a kapary, bylinkový bulgur
Ragú z červené čočky na zázvoru se zeleninou, jasmínová rýže
Mittwoch
Suppe Kulajda
Hauptspeise Vídeňská roštěná, smažená cibulka, domácí hranolky
Kuřecí špíz s paprikou a cibulí, kuskus se sušenými rajčaty
Grilovaná zelenina s tofu, jasmínová rýže
Donnerstag
Suppe Frankfurtská
Hauptspeise Lasagne bolognese
Kuřecí směs s pórkem a paprikou, jasmínová rýže
Zeleninový guláš, bramborový knedlík
Freitag
Suppe Rybí krémová
Hauptspeise Svíčková na smetaně, houskový knedlík
Moravský vrabec, dýňové zelí, bramborové noky
Růžičky květáku zalité omáčkou z gorgonzoly, křupavá cibulka
Samstag
Suppe Minestrone
Hauptspeise Azu po tatarsku, bulgur
Bavorské klobásky, červené zelí a bramboráčky
Fazole na kyselo, uzené maso nebo vejce, pečivo
Telecí blanket, kořenová zelenina, šťouchané brambory
Sonntag
Suppe Česnečka
Hauptspeise Kuře Marengo, olivy, žampiony, rajčata, domácí špecle
Hovězí maso po burgundsku, houskový knedlík
Alo-Gobi brambory pečené s květákem na kari, pita chleba
Žebírka s jablečným křenem, pečivo